保潔行業(yè)現狀及發(fā)展趨勢 | 上海保潔公司項目經(jīng)理培訓03

在國民經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，人們對建（構）筑物清洗保潔市場(chǎng)的要 求越來(lái)越高，行業(yè)發(fā)展的不足及不成熟之處也逐漸顯現出來(lái)。美國在20 世紀30年代就已經(jīng)有了產(chǎn)業(yè)化的清洗保潔公司，已走過(guò)八十多年的歷史，具有較完整的技術(shù)規范，先進(jìn)的設備工具、材料，以及訓練有素的技術(shù)工 人和專(zhuān)業(yè)人員，而我國技術(shù)規范、標準價(jià)格體系尚在形成之中。政府職能 部門(mén)的監管仍處于摸索階段，缺乏強有力的制約措施，發(fā)展中的難題有待于進(jìn)一步解決。

一、國內清洗保潔行業(yè)現狀

1.  業(yè)人員綜合素養亟待全面提高。

(1)文化素養低

國內清洗保潔行業(yè)從一般意義的打掃衛生到目前服務(wù)于各行各業(yè)的 保潔從業(yè)人員全國約有100萬(wàn)左右。清洗保潔公司上海約有3000家左右。 盡管經(jīng)過(guò)了 30年的發(fā)展，但從業(yè)人員特別是在一線(xiàn)工作的人員，大多為文化程度較低的農民工，對現代化城市的生活特點(diǎn)了解不多，對現代工業(yè) 基本知識、現代服務(wù)業(yè)基本要求、工作的基本準則了解甚少，而憑力，干 活是他們身上可貴的共同特點(diǎn)。

(2)技能水平低

第一線(xiàn)從業(yè)人員在從業(yè)之前幾乎都不具備本行業(yè)所需的基本素養，更 不要說(shuō)在本行業(yè)中涉及到的機械、化學(xué)、操作的專(zhuān)業(yè)技能和理論知識，而且沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格培訓或稍加培訓就上崗，在實(shí)踐中邊干邊學(xué)是一種常見(jiàn)的 現象，因無(wú)知蠻干造成的機械故障損壞，用錯化學(xué)清洗藥劑造成裝飾材料 飾面損壞等問(wèn)題經(jīng)常出現，不少保潔企業(yè)為此付出了昂貴的“學(xué)費”或“成本”。

(3)紀律素養低

因農民工進(jìn)人大城市務(wù)工，無(wú)論是生產(chǎn)、還是生活方式，都與原來(lái)農 村存在天壤之別，隨意自由、粗放生產(chǎn)、絕對平均等思想觀(guān)念需有一個(gè)逐步轉_變的過(guò)程，紀律松散、情緒消極、跳槽頻繁等難于管理的現象不時(shí)反 映在日常工作之中，影響了項目運營(yíng)和自身能力與素質(zhì)的提高。

2.  保潔作業(yè)技術(shù)含量亟待全面提升。

(1)大型的、先進(jìn)的、現代化的清潔設備和現代化的清洗保潔工具在行業(yè)中還未廣泛推廣使用，相當部分保潔企業(yè)員工的作業(yè)方式還停留在 傳統的手工操作的階段。

(2)對建（構）筑物的清洗保潔作業(yè)，在保潔前、后沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)、 專(zhuān)業(yè)的技術(shù)交底、成果分析、經(jīng)驗總結，外墻面、地面等因不當清洗造成損壞的情況屢屢發(fā)生，給業(yè)主企業(yè)方帶來(lái)了不同程度的損失。

(3)在清洗保潔中缺乏科學(xué)的工藝和操作規范，標準、知識停留在經(jīng)驗層面上；即便有好的工藝流程和操作規范，也因操作人員未能?chē)栏褡?守工藝流程，規范操作往往執行不力或大打折扣，相當一部分員工還是在 憑感覺(jué)和力氣干活。

3.  社會(huì )各方品質(zhì)服務(wù)理念亟待全面增強。

(1)價(jià)格偏離價(jià)值，品質(zhì)難以保證。

不少業(yè)主方在保潔項目招投標選擇保潔單位時(shí)，不是以品質(zhì)服務(wù)為優(yōu) 選標準，價(jià)格因素往往成為考慮重點(diǎn)，而清洗保潔公司為了爭取保潔項目，競相壓價(jià)，惡意競爭。保潔公司面對勞動(dòng)密集型企業(yè)人工成本居高不下的 情況，減員“增效”、偷工減料變得司空見(jiàn)慣，價(jià)格偏離、利潤走低，最 終導致服務(wù)質(zhì)量下降、建（構）筑物受損，甚至引發(fā)意外事故發(fā)生，其后果不堪設想。

(2)重視程度不夠，缺乏品牌引領(lǐng)。

由于社會(huì )、業(yè)主和各界對清洗保潔服務(wù)缺乏正確的認識，輕視保潔服 務(wù)的觀(guān)念根深蒂固；作為“年輕”的建（構）筑物清洗保潔服務(wù)企業(yè)缺乏政府有力地政策支持；行業(yè)缺乏為從業(yè)人員提供職業(yè)生涯提升的路徑和臺 階；市場(chǎng)進(jìn)人門(mén)檻較低，管理粗放、缺乏品牌引領(lǐng)、保潔人員工作和。生活 環(huán)境往往較差等諸多因素，使保潔行業(yè)技術(shù)含量、服務(wù)水平難以全面提升。

二、國外保潔行業(yè)的現狀

我國清洗保潔行業(yè)是從國外引進(jìn)管理理念和先進(jìn)技術(shù)后逐步發(fā)展、壯 大、提升起來(lái)的新興服務(wù)行業(yè)。國外清洗保潔行業(yè)憑借著(zhù)早先發(fā)展的歷史和所積累的管理經(jīng)驗，在技術(shù)、資金上占有明顯的優(yōu)勢，具體表現為：

1. 技術(shù)設備先進(jìn)。

國外大中型的清洗保潔設備已經(jīng)形成了比較完整、成套的系列產(chǎn)品，在我國各地舉辦的大型清洗保潔設備展覽會(huì )上展出的大到飛機清洗器械，小到手工掌握的工具和配件，其精巧、實(shí)用、美觀(guān)、人性化的設計，大大 提高了保潔作業(yè)的工作效率，使用設備變成了一種享受的過(guò)程。

2. 人員素養較高。

據了解，發(fā)達國家的保潔操作人員均受過(guò)嚴格的培訓教育，培訓不合 格者一概不能從事本行業(yè)，無(wú)論是機械操作，清洗藥劑的選用，還是工藝規程的執行，都有一整套嚴格的程序和規范的流程，在嚴謹的工作管理制 度及良好的工作氛圍中，從業(yè)人員養成了良好的職業(yè)道德和技術(shù)、文化素養。

3.  業(yè)主方尊重從業(yè)人員。

業(yè)主方在選擇專(zhuān)業(yè)保潔單位時(shí)，保潔價(jià)格考慮只是一個(gè)偏次的問(wèn)題， 關(guān)鍵是企業(yè)的資質(zhì)、工作的規范性，從業(yè)人員的職業(yè)道德，職業(yè)素養。在工作環(huán)境的安排以及保潔業(yè)務(wù)接洽態(tài)度上，處處顯現著(zhù)業(yè)主方對保潔公司從業(yè)人員人性化的尊重。

4. 行業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)揮作用。

由于國外發(fā)達國家體制、成熟市場(chǎng)等原因，許多擒于政府部門(mén)的工作 職能都由行業(yè)協(xié)會(huì )進(jìn)行協(xié)調，行業(yè)協(xié)會(huì )在本行業(yè)中有較大的話(huà)語(yǔ)權，企業(yè)中遇到的具體問(wèn)題，往往可通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì )協(xié)調或出面加以解決。

三、國內清洗保潔行業(yè)發(fā)展趨勢

對照國內外清洗保潔業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，我國特別是上海地區經(jīng)濟的高速 發(fā)展和自貿區的建設，現代化、智能化大樓，大，中型的國內外會(huì )展、超市、賣(mài)場(chǎng)如雨后春筍般的涌現，經(jīng)濟發(fā)展必將推動(dòng)人文科學(xué)的迅猛發(fā)展， 預示著(zhù)我國清洗保潔行業(yè)的發(fā)展可能會(huì )出現如下的趨勢：

1.  經(jīng)濟發(fā)展推動(dòng)著(zhù)物業(yè)持續增長(cháng)，清洗保潔市場(chǎng)規模將會(huì )有較快速度的擴大。

中國加人世界貿易組織(WTO)和上海立足服務(wù)國家戰略，大力推進(jìn)自由貿易區建設的步伐將為上海的未來(lái)發(fā)展勾畫(huà)出一幅波瀾壯闊的發(fā)展藍圖：未來(lái)若干年，在現有近300萬(wàn)平方米甲級辦公樓的基礎上，將再有幾 百萬(wàn)平方米建筑拔地而起；隨著(zhù)居民住宅樓建設的興旺，智能住宅、生態(tài) 住宅的發(fā)展，每年上百萬(wàn)居民的搬遷，對住宅小區和民宅的保潔服務(wù)提出了新的要求，也給清潔保潔市場(chǎng)和保潔行業(yè)的發(fā)展提供了新的商機。另?yè)?統計，上海古建筑和歷史保護建筑有600多處，隨著(zhù)經(jīng)濟和文物保護事業(yè) 的發(fā)展以及旅游業(yè)的興旺，對古建筑和歷史保護建筑的維護保養越來(lái)越引起社會(huì )的關(guān)注；上海及周邊地區眾多工業(yè)園區的建成和迅速發(fā)展，許多高 新技術(shù)產(chǎn)品制造業(yè)在新型工業(yè)園區落戶(hù)，工廠(chǎng)建筑物的室內外清潔，又為 清潔市場(chǎng)和清潔行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。同時(shí)，隨著(zhù)上海自由貿易區建設發(fā)展，清潔設備和產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅正在逐漸下降，使得國際保潔產(chǎn)品 在中國的競爭力和供貨量將得到進(jìn)一步的提高。在已經(jīng)進(jìn)人中國市場(chǎng)的國 外清潔用品供應商中，已經(jīng)約有50%的廠(chǎng)商計劃在中國設廠(chǎng)生產(chǎn)清潔用品。還有一些數據是令人興奮不已的，如中國保持全球經(jīng)濟發(fā)展速度最快， 外商直接投資比率全亞洲最高。目前上海市每年的高樓、大橋、地鐵、機 場(chǎng)等設施的清洗面積超過(guò)幾億平方米。據中國信息產(chǎn)業(yè)部統計，中國每年潛在著(zhù)3000億元人民幣的專(zhuān)業(yè)清潔市場(chǎng)需求。

2.  生產(chǎn)、生活品質(zhì)特殊化、個(gè)性化的需求，清洗保潔服務(wù)產(chǎn)品的創(chuàng )新、研發(fā)、上市將加快升級。

清洗保潔服務(wù)的范圍大到幾十萬(wàn)至幾百萬(wàn)平方米大型社區、超級大市場(chǎng)；中到飛機、輪船；小到鼠標鍵盤(pán)，飲水機、油煙機，如不隨生產(chǎn)、生 活品質(zhì)特殊化、個(gè)性化需求的變化而變化，缺乏技術(shù)含量、服務(wù)項目單一 和“單打獨斗”均無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)發(fā)展需要。

近年來(lái)國際保潔行業(yè)日趨成熟，市場(chǎng)細分更加明顯，如1997年美國北卡羅來(lái)納州警察局公開(kāi)招標，招標內容是兇案現場(chǎng)的清潔，招標一經(jīng)網(wǎng)絡(luò )和媒體公布就立即有四家清潔公司作出回應，從清潔消毒到兇案引起的 可能發(fā)生的生物細菌傳染，乃至受害者家屬的精神撫慰都有專(zhuān)業(yè)的處理方法，這確實(shí)值得國內保潔同行學(xué)習借鑒。

世界清洗保潔行業(yè)在過(guò)去的10多年已經(jīng)獲得了長(cháng)足的進(jìn)步。在歐美 等發(fā)達國家，清洗保潔已經(jīng)成為提高人們生活品質(zhì)的一部分。清洗保潔科技的研究也緊隨社會(huì )的發(fā)展而獲得了廣闊的提升空間。清洗保潔已經(jīng)成為 人們物質(zhì)文化生活密不可缺的組成部分。

3.  服務(wù)水平和質(zhì)量不斷創(chuàng )新的市場(chǎng)要求，行業(yè)資源的優(yōu)化整合和企業(yè)管理服務(wù)水平將強化提升。

經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，我國清洗保潔行業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)完全意義上的 新興服務(wù)行業(yè)，對從業(yè)人員的綜合素養、職業(yè)道德，專(zhuān)業(yè)技能必將提出更高的標準和要求，簡(jiǎn)單勞動(dòng)的時(shí)代將不復存在，取而代之的將是以專(zhuān)業(yè)技 術(shù)、科學(xué)規范品質(zhì)、個(gè)性化創(chuàng )新服務(wù)的時(shí)代，這是無(wú)法抗拒的發(fā)展趨勢。 在行業(yè)規模做大和服務(wù)產(chǎn)品創(chuàng )新升級的推動(dòng)下，不同特質(zhì)、不同規模的保潔企業(yè)，將根據自己的資源條件，量身打造核心競爭力，按不同的專(zhuān)業(yè)方 向、市場(chǎng)定位和企業(yè)發(fā)展目標開(kāi)拓各自的發(fā)展空間。

業(yè)內企業(yè)管理服務(wù)水平將進(jìn)一步得到提升。放眼未來(lái)，行業(yè)發(fā)展前景 和形勢將倒逼業(yè)內企業(yè)，在依法經(jīng)營(yíng)、員工培訓、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、企業(yè)文化、人力資源管理、質(zhì)量管理、安全環(huán)保、健康認證等方面有所突破和加強。 企業(yè)之間將打破門(mén)戶(hù)圍墻，資源整合，提高企業(yè)和行業(yè)核心競爭力，以適 應經(jīng)濟全面提速、健康穩健的發(fā)展。

4.  環(huán)境意識、環(huán)保觀(guān)念的逐步增強，行業(yè)與政府、社會(huì )各方逐漸形成

伴隨著(zhù)政府推進(jìn)現代化城市建設的發(fā)展步伐，政府對保潔行業(yè)的貢獻 及困難也將會(huì )給予更多的關(guān)注與支持。消費者也將以更加平衡的心態(tài)與清潔服務(wù)企業(yè)建立成熟的市場(chǎng)供需關(guān)系。在協(xié)助政府落實(shí)行業(yè)內的各種政 策，制定各種措施等方面，行業(yè)協(xié)會(huì )的作用將越來(lái)越大，而規范保潔企業(yè) 及從業(yè)人員行為準則的工作將成為行業(yè)協(xié)會(huì )工作的重點(diǎn)。同時(shí)，清潔服務(wù)行業(yè)與清潔用品供應商也將加強良性互動(dòng)，用新產(chǎn)品、新技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)保 潔服務(wù)的升級換代。尤其是近十多年來(lái)，中國受到肆虐的霧霾和禽流感等 的重大影響，對個(gè)人和公共場(chǎng)所衛生要求進(jìn)一步提高，人們的清潔、環(huán)保觀(guān)念有了極大地提升，都將成為極大推動(dòng)保潔行業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，因此，未來(lái)的保潔服務(wù)行業(yè)必將在多層面實(shí)現政府、企業(yè)和社會(huì )各方齊抓共管的局面。

5. 行業(yè)發(fā)展制約因素的不斷顯現，先進(jìn)設備、先進(jìn)工具及互聯(lián)網(wǎng)運等科技手段漸進(jìn)替代人力的情況將日趨常態(tài)。

現代化大、中、小型清洗保潔設備在實(shí)際工作中的廣泛運用，國產(chǎn)化 程度逐漸提高，用機械化，用科技手段逐漸替代人力這是一個(gè)大趨勢。目前國內約有4000家左右的清潔設備用品制造商、分銷(xiāo)商和代理商，僅是 商業(yè)和工業(yè)用途清潔產(chǎn)品的最終用戶(hù)就達500萬(wàn)家以上，這還不包括數以?xún)|計的普通市民所使用的清潔產(chǎn)品。工商業(yè)清潔用品的產(chǎn)值據估算約為幾 百億元人民幣，國際廠(chǎng)商在中國的投資額目前約為幾十億元人民幣。

我國的清洗保潔行業(yè)雖然已走過(guò)了 30多年的歷程，但要使這項新興的服務(wù)產(chǎn)業(yè)在真正意義上做大做強，趕上和達到國際上先進(jìn)的清洗保潔業(yè) 的水平，還需要所有從業(yè)人員的辛勤耕耘。