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作為一個(gè)熱愛(ài)美食的小仙女,當然也必不可少要研究些油燜大蝦、糖醋排骨之類(lèi)的大菜,但是一頓油鍋爆炒之后,不經(jīng)意間的一個(gè)抬頭,才發(fā)現廚房已經(jīng)變成了油污重災區!
油煙機、燃氣灶上不可避免地留下很多污漬,這也是困擾無(wú)數做飯達人的煩惱,如果沒(méi)有及時(shí)清理干凈,這些油污就會(huì )凝結在一起,下次使用的時(shí)候,廚房的臺面、廚具已經(jīng)變得油膩膩,試想一下,此時(shí)你還有做飯的欲望嗎?在這里推薦幾個(gè)超級好用的廚房清潔小妙招,讓你的廚房煥然一新!
妙招一:清潔燃氣灶臺
家里重油重鹽不可怕,灶臺上沾些油星沒(méi)弄干凈問(wèn)題也不大,但如果家里還是開(kāi)放式廚房的裝修設計,顏值就會(huì )一下降好幾個(gè)臺階,因此燃氣灶一定要做好日常清潔。
平時(shí)如果在炒完菜后,趁煤氣灶還有余溫時(shí),準備肥皂水或蘇打水,用抹布沾濕后輕輕擦拭,油污就會(huì )很容易清潔干凈,一定要趁著(zhù)煤氣灶還沒(méi)冷卻的時(shí)候去清潔,因為冷卻之后的油污會(huì )變得難清理。
愛(ài)干凈、有潔癖的小伙伴們都知道,油污多的時(shí)候用抹布擦灶臺,洗抹布的時(shí)候簡(jiǎn)直......但如果我們在廚房備上一些廚房專(zhuān)用濕巾,一張就可以擦很多地方,用完再扔掉,也不用像傳統抹布一樣弄得臟兮兮了。
妙招二:清潔吸油煙機
做完飯后,煙機灶具的清潔問(wèn)題固然令人頭疼,但比起煙機內部讓人無(wú)從下手的油污,燃氣灶面板、煙機表層上留下的污漬還算比較好擦拭,煙機的內部清潔涉及到拆卸零件,難度相對較大。
取下吸油煙機的油盒,將里面的油污倒掉,放在熱水中浸泡,再用一點(diǎn)小蘇打擦拭即可,如果油污十分頑固,還可以將油盒浸泡中性清潔劑兌成的熱水中20至40分鐘。
妙招三:清潔瓷磚
廚房用久了,墻面變臟是不可避免的事,但清潔起來(lái)也不麻煩,只需在瓷磚上貼上紙巾,然后往墻壁上噴些清潔劑靜置,當油污自動(dòng)浮上來(lái)時(shí),將衛生紙撕掉,再用干凈濕抹布擦拭干凈。
還有一些瓷磚的細縫,用特別大的力氣都難以清潔干凈,可以用小蘇打和少量水混合攪拌均勻,再用刷子在需要清潔的位置刷一遍,等待10分鐘,再用水沖洗,如果夾縫和瓷磚縫的污漬太嚴重,還可以在這個(gè)基礎上兌一些白醋,省力、效果好。
瓷磚清潔干凈之后,要做好日常的保養工作,某寶有各種便宜的防油布,透明、花紋紋等各種款式,可以將防油布貼在瓷磚上,能有效防止油污弄臟墻壁、瓷磚,減少大量清潔工作。
妙招四:讓廚具清潔更省心
吃完了精心烹飪的美味飯菜之后,困擾眾多人的世紀難題就登上了家庭舞臺。
面對滿(mǎn)滿(mǎn)都是油污的鍋碗瓢盆,感覺(jué)雙手無(wú)處安放,按照平時(shí)洗碗的步驟倒入洗潔精和清水,并不能將油污清洗干凈,當然,如果你有一臺洗碗機,處理油膩的鍋具、盤(pán)子自然是交給洗碗機負責,省掉一堆煩惱,也不用為“究竟誰(shuí)洗碗”的話(huà)題開(kāi)始爭吵。
但如果你沒(méi)有洗碗機,去掉油污感到很費力,尤其是炸食物、炒辣椒的油鍋,沖了好多遍水都洗不干凈,那這個(gè)小技巧就要get起來(lái)了!
在需要清洗的油鍋中倒入洗潔精,加入熱水,等到鍋中起很多泡泡,能快速把油脂和糊塊從鍋上脫離,再用百潔布輕輕一擦,比冷水洗鍋更省力!
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