如果說(shuō)烹飪是生活品質(zhì)的一個(gè)重要體現，那么廚房，大概是當代精致女孩的另一張“顏”。親戚朋友來(lái)家里聚會(huì )，哪能讓廚房“無(wú)顏”？尤其是在眾廚電中每每被忽略清洗的燃氣灶——它不僅是廚房中使用頻率最高的廚電，同時(shí)也是油煙的聚集地，隨著(zhù)燃氣灶越用越久，油污會(huì )越積越多……

如果長(cháng)期不對燃氣灶進(jìn)行徹底清潔，累積的油污甚至會(huì )堵塞出火孔，就容易出現燃氣火焰變小或打不著(zhù)火的現象，這樣不僅浪費燃氣，而且存在極大的安全隱患。

燃氣灶清潔“SPA”，只需三步

• 第一步：關(guān)閉閥門(mén)，冷卻灶具

先關(guān)閉燃氣閥門(mén)和燃氣灶，燃氣灶在剛剛使用后，燃燒器、面板和鍋支架等溫度較高，別心急，可以先去看會(huì )兒書(shū)或和朋友煲個(gè)電話(huà)粥，等它們差不多冷卻之后，再取下燃氣灶鍋支架和火蓋。

• 第二步：清洗灶眼，先泡后洗

這是燃氣灶最難清理的部分。將取下的鍋架等放在熱水中浸泡，軟化燒結硬塊等污漬，然后用中性清潔劑清洗，再用布擦干即可。

燃氣灶的火蓋出火孔經(jīng)常會(huì )被湯汁堵住，造成不完全燃燒，火力不夠強勁，可以將出火孔對光，用細小的鐵絲或鋼針輕輕通一下口，保證氣孔的中空，讓燃氣灶在使用時(shí)能保證通氣順暢（這個(gè)清潔過(guò)程讓人神清氣爽）。清理火蓋時(shí)注意不要用水或濕布洗，否則會(huì )導致火蓋受潮以至無(wú)法正常點(diǎn)火。

灶具內部?jì)蓚€(gè)豎起的裝置，白色是點(diǎn)火針，金屬色是熱電偶。燃氣灶熱電偶里面會(huì )堆積長(cháng)期使用留下的碳化物和焦屑，若不清理干凈，會(huì )出現松手火熄的情況，可用軟毛刷清潔，再用干的軟布或紙巾擦拭。對于大火蓋、中心火蓋內的污物和積炭，可用牙簽和細鋼絲清除。全部清理完畢后，用軟布將整個(gè)燃燒器擦拭干凈即可。

• 第三步：清理面板，熱敷擦凈

日常烹調時(shí)難免湯汁溢出，如果當時(shí)沒(méi)有清理，形成的污漬結塊會(huì )粘在面板上。

在清理時(shí)，對于熱的灶具面板，先噴上中性清洗劑，用濕抹布蘸去污粉、食用蘇打粉（顆粒狀，使用時(shí)會(huì )產(chǎn)生摩擦力，清洗更省力、更快捷），按照不銹鋼臺面的紋路進(jìn)行上下或左右方向的擦洗，不要用打圈的方式清潔，然后用清水清洗一次，最后用干布擦干即可。

如果是冷的灶具面板，建議先用熱抹布在灶具面板上敷5分鐘，向灶面上噴溫水和中性清洗劑，軟化污漬結塊，然后以同樣方式進(jìn)行清洗。

去除不銹鋼面板上的指紋或斑點(diǎn)，可用專(zhuān)用不銹鋼洗滌劑；清洗玻璃面板應避免使用氯基洗滌劑。

注意清洗時(shí)需要溫柔地進(jìn)行，萬(wàn)萬(wàn)不能簡(jiǎn)單粗暴地用水直接沖洗燃氣灶，也不要用鋼絲球、強酸強堿類(lèi)清洗劑、顆粒狀清潔劑等尖銳物體清洗，以免產(chǎn)生劃痕。

三步清潔完畢后，你的灶具就煥然一新啦。把各零部件原路裝回，晾一會(huì )兒，等燃氣灶里里外外徹底干了之后再連通燃氣使用。

當然，清洗得是否輕松，重點(diǎn)還要看燃氣灶本身的材質(zhì)，有些品牌的燃氣灶采用易清潔的面板，打理起來(lái)就會(huì )便捷很多。

燃氣灶“體檢”與保養，常用常新

人每年都要做一次體檢，對于每天都要使用的燃氣灶來(lái)說(shuō)，也是如此。國家規定，一般家用灶具的使用年限為8年，到期后應及時(shí)更換，避免出現安全隱患。所以，如果平時(shí)清潔沒(méi)有到位，燃氣灶的某些小部位就可能產(chǎn)生了某些小故障。

尤其要定期檢查膠管和燃燒器這兩個(gè)燃氣灶最重要部位，另外還要養成良好的烹飪習慣和使用習慣。做好平日保養和及時(shí)排查，才能避免安全隱患，讓灶具使用壽命更長(cháng)。

• 1.檢查膠管

燃氣膠管是連接燃氣管道和燃氣用具的專(zhuān)用膠管，膠管長(cháng)期使用時(shí)會(huì )老化、產(chǎn)生龜裂甚至破損，接口也容易松動(dòng)，這些都會(huì )導致漏氣，產(chǎn)生安全隱患。一般來(lái)說(shuō)，燃氣膠管的壽命只有兩年，平時(shí)多注意檢查膠管是否老化、磨損、腐蝕或者連接不好，避免出現漏氣，一般建議一年半更換一次。

• 2.檢查燃燒器

燃燒器損壞后會(huì )造成燃燒狀態(tài)不良，要定期檢查燃燒器，確保它沒(méi)有被溢出物堵塞，點(diǎn)火針、熱點(diǎn)偶頭部也不能有食物殘渣或者水，保持其表面清潔。

• 3.烹飪習慣

烹調過(guò)程中無(wú)可避免湯汁會(huì )溢出來(lái)，形成的污漬會(huì )粘在燃氣灶灶眼或面板上，因此還是建議用戶(hù)每次做晚飯就簡(jiǎn)單擦拭一下燃氣灶面板。如果有湯汁灑在灶眼周?chē)?，最好是等其未干時(shí)就及時(shí)處理，才能保證油污不會(huì )越積越厚，延長(cháng)大清潔的周期。平時(shí)烹飪保持好的習慣，減少或避免溢鍋。

• 4.使用習慣

烹飪之后，要隨手關(guān)閉燃氣閥門(mén)；如果家里長(cháng)期沒(méi)人，則要把燃氣總閥門(mén)關(guān)閉，以免產(chǎn)生漏氣現象。另外，記住定期清掃灶具臺面及四周，保持外觀(guān)清潔。

正確清潔和保養燃氣灶，不僅能維護燃氣灶、增加燃氣灶使用壽命，讓廚房看上去更干凈整潔，更是對自己和家人的健康安全負責。以后遇到燃氣灶突然熄火的現象，興許又是灶具提醒你該給它“洗洗澡”了。以上就是此次介紹的燃氣灶清潔保養方法了，大家務(wù)必定期對燃氣灶進(jìn)行清潔保養噢。