寫(xiě)字樓清潔保潔知識（超全）

寫(xiě)字樓保潔管理是企業(yè)管理中的十大主要內容之一，尤其象高檔高層或超高層綜合型的商務(wù)寫(xiě)字樓，清潔管理不到位直接影響各樓層的企業(yè)形象。對于大廈里的保潔管理，尤如一個(gè)人的臉面，直接讓服務(wù)對象感受到的服務(wù)前場(chǎng)操作，一個(gè)人的臉面如果不潔，怎么能贏(yíng)得客戶(hù)的的認同感呢?

在一個(gè)商務(wù)物業(yè)區域中，整潔及其所帶來(lái)的舒適和優(yōu)美，是一個(gè)十分重要的評價(jià)指標。它具有視覺(jué)上的直觀(guān)性，會(huì )由此直接帶來(lái)心理上的舒適感與美感。同時(shí)，保潔也是對建筑和設備維護保養的需要，自然保潔成為物業(yè)管理水平的重要標志。

寫(xiě)字樓一方面要創(chuàng )造寫(xiě)字樓內優(yōu)外秀的環(huán)境，讓業(yè)主及租戶(hù)在大樓內工作、生活感到舒適、方便；另一方面，要通過(guò)清潔工作使物業(yè)（房產(chǎn)、設備等）得以保值，并為設備提供一個(gè)良好的運行環(huán)境。

目前，我們全國的的保潔管理在各地處于良莠不齊，一個(gè)較好的樓宇物業(yè)管理水平，休現在有著(zhù)較高的顧客滿(mǎn)意度。但同時(shí)也存在著(zhù)一些問(wèn)題。例如，標準寫(xiě)字樓的衛生間清潔不能讓業(yè)主滿(mǎn)意，時(shí)而有業(yè)主為此投訴；清潔工在對客服務(wù)時(shí)禮儀不佳，不能做到“微笑服務(wù)”，在服務(wù)過(guò)程中有時(shí)也有不夠細心的情況，等等。

從行業(yè)所存在的問(wèn)題來(lái)看，我們需要進(jìn)一步提高寫(xiě)字樓的保潔水平。主要是以更高的保潔標準為指導，制訂出促進(jìn)寫(xiě)字樓保潔水平提高的保潔要求和操作規范，并將這些要求、規范落到實(shí)處，同時(shí)，加強對對服務(wù)人員的培訓和教育，提高服務(wù)水平。

一、建立科學(xué)的管理機制

當代一切實(shí)務(wù)運作，管理為先。保潔工作同樣需要科學(xué)的管理機制來(lái)保障。

1、良好的組織結構

保潔不僅僅是清潔專(zhuān)業(yè)的事情，也是與整個(gè)物業(yè)企業(yè)從上至下各級部門(mén)相關(guān)的事情。應建立一個(gè)從上至下的保潔組織結構，如“公司——部門(mén)——班組——清潔工”。公司總部主要負責保潔服務(wù)的改進(jìn)與創(chuàng )新、保潔質(zhì)量的升級等重大事項決策；部門(mén)主要負責具體運作，對公司做出的保潔服務(wù)決策進(jìn)行細化、實(shí)化，并對保潔工作過(guò)程進(jìn)行監督控制；班組負責組織實(shí)施部的各項保潔指令；清潔工負責保質(zhì)保量地完成自己所承擔的保潔任務(wù)。同時(shí)，還要定義好各級部門(mén)之間的接口，使各級部門(mén)的保潔工作能很好地銜接。

2、合理的人員配備

保潔是一項涉及范圍較廣、任務(wù)較重的工作，合理的人員配置是保證順利、有效地實(shí)施保潔工作的基礎。人員配備的首要任務(wù)是明確工作內容、工作負荷，合理地評估每項工作的工作量，主要從完成一項任務(wù)單位人工的耗時(shí)來(lái)考慮，按總工作量與單位工作量所需人數的比值來(lái)配備人員數量。（比如一個(gè)清潔工清理一個(gè)衛生間一次耗時(shí)十五分鐘，根據需要的衛生間保潔度，一天需要多少次完整的保潔過(guò)程清理才能使衛生間整體保持在讓業(yè)主認同的清潔狀態(tài)，再就是在一天工作中清潔工不間斷地巡場(chǎng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)清理。）其次是要客觀(guān)地對待人員配備問(wèn)題，需要多少人就應該配備多少人。

3、鮮明的崗位職責

無(wú)論是管理學(xué)或是如ISO9000質(zhì)量管理體系這樣的標準中都對建立崗位職責有著(zhù)很明確的要求。崗位職責必須是鮮明的，讓每個(gè)員工都很明確地知道自己需要做什么，并且工作范圍劃分清晰，避免出現某項工作可能由甲員工來(lái)完成，也可能由乙員工來(lái)完成，結果誰(shuí)也不來(lái)完成的情況。

4、合理的工作流程

工作流程在項目型的服務(wù)中尤為重要，它保證對客服務(wù)的快速響應以及保質(zhì)、可控地完成服務(wù)。應對項目型的服務(wù)（如上門(mén)洗地毯、代家政、代郵政服務(wù)等衣有償收費服務(wù)）建立一套完整的服務(wù)流程，甚至可以把如衛生間保潔這樣的工作當做項目來(lái)看待，建立工作流程。

在建立工作流程時(shí)要注意設定過(guò)程監控點(diǎn)，以便對工作過(guò)程實(shí)行監控，保證工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

5、有效的監督控制機制

要使保潔工作能保質(zhì)保量完成，必須有有效的監督控制機制，應把監督控制分布到保潔工作的各個(gè)環(huán)節，并切實(shí)抓好監控工作。監督控制機制包括過(guò)程監控和結果驗證，過(guò)程監控是在保潔工作過(guò)程的不同階段設立檢查點(diǎn)，進(jìn)行檢查，結果驗證是在某項保潔工作完成后對保潔效果進(jìn)行檢查。過(guò)程監控和結果驗證都是必須的，缺少任何一個(gè)方面都會(huì )達不到良好的監控效果?，F在某些清潔工作只進(jìn)行了結果驗證而無(wú)過(guò)程監控，所以在出現不理想的結果時(shí)難以找出原因。

6、良好的溝通體系

良好的溝通是工作有效性的催化劑，也是管理決策的有力輔助?，F在清潔專(zhuān)業(yè)缺乏從上而下的工作鏈形式的溝通體系。

良好的溝通體系應該是公司的決策、指導精神布置到管理處后，部門(mén)在細化實(shí)施過(guò)程中將遇到的問(wèn)題、總結出來(lái)的意見(jiàn)反饋給公司，公司對反饋的問(wèn)題、意見(jiàn)進(jìn)行參考，對決策進(jìn)行調整，將新的決策、指導精神往下灌輸，這樣形成一個(gè)循環(huán)體系，促進(jìn)持續改進(jìn)工作。

二、導入更高的管理標準

現在國內很多物業(yè)企業(yè)都開(kāi)始有目標的提升自己，實(shí)施了ISO9000（2000版），各專(zhuān)業(yè)都已系統化、規范化，包括清潔專(zhuān)業(yè)，但是清潔專(zhuān)業(yè)還需要雙約束管理標準，那就是需要導入ISO14000環(huán)境質(zhì)量管理體系。從某種意義上講，ISO14000是在ISO9000基礎上對一些公司提出的更高要求。同時(shí)，實(shí)施ISO14000對企業(yè)而言也應該是一項蘊含著(zhù)許多商機的新型的環(huán)境經(jīng)營(yíng)戰略。通過(guò)不斷的清潔環(huán)境評價(jià)、管理評審、體系審核（內審和外審）活動(dòng)，推動(dòng)這個(gè)體系的有效運行，推動(dòng)管理處清潔專(zhuān)業(yè)工作質(zhì)量的持續改進(jìn)，從而加快此方面的進(jìn)程。

業(yè)主總是崇尚自然，希望生活在一個(gè)空氣清新、幽雅宜人的環(huán)境中，這是清潔工作的奮斗目標。

三、灌輸“人本化”的服務(wù)理念

真正貫徹“以人為本，服務(wù)第一”的理念，無(wú)論是公司管理上或是員工對客服務(wù)中，都應該做到把業(yè)主的滿(mǎn)意放在第一位，貫徹“不僅是做事，更重要的是對人進(jìn)行服務(wù)”的思想，提高對客服務(wù)意識，增強服務(wù)技能。而不能做語(yǔ)言上的巨人，行動(dòng)上的矮子。

四、市場(chǎng)化的服務(wù)組織

公司的保潔服務(wù)應朝高質(zhì)量、多樣化的方向努力，在社會(huì )分工越來(lái)越細的今天，應導入“集成服務(wù)”的觀(guān)念。物業(yè)是一個(gè)平臺，一個(gè)隨著(zhù)社會(huì )變革和人們的生活觀(guān)、價(jià)值觀(guān)進(jìn)步而不斷延伸的平臺。任何一個(gè)物業(yè)企業(yè)，不可能包攬所有最好的服務(wù)，但卻可以通過(guò)市場(chǎng)化運作，充分利用物業(yè)這個(gè)平臺或服務(wù)市場(chǎng)，從社會(huì )各行各業(yè)中，引入佼佼者，通過(guò)集成，形成自己的頂級品牌服務(wù)。保潔也是如此，比如，如果某公司在保潔工作的某一項目上有著(zhù)明顯的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，那么可以把該項保潔工作承包給該公司（象滅鼠承包和食堂清潔管理已在部分國內大公司實(shí)行）。

五、加強內部培訓

1、服務(wù)意識和服務(wù)技能培訓

在綠化保養、零干擾服務(wù)、清潔巡查、言行規范等多方面在清潔管理活動(dòng)中要真正規范起來(lái)，由于清潔工整體文化程度較低，服務(wù)意識、服務(wù)技能上比較欠缺，需要在這些方面對他們加強培訓，強化服務(wù)意識。同樣，管理層的相關(guān)人員也要加強自身多方面的素質(zhì)培養，這樣才能讓服務(wù)意識和清潔工作技能在現有基礎上再上一個(gè)臺階。同時(shí)，各層次員工都應培養“自我挑戰”意識，有挑戰才可能有提高，才會(huì )動(dòng)腦筋去思索工作中存在的問(wèn)題，才有動(dòng)力去尋求解決問(wèn)題的方法。

2、加強培訓的效果監控

每周部門(mén)清潔主管、領(lǐng)班都應會(huì )對清潔工進(jìn)行培訓，但效果體現得如何呢，任何行業(yè)的培訓，應加強這一培訓活動(dòng)效果的監控，比如，每次培訓時(shí)可以請一個(gè)本部門(mén)其它專(zhuān)業(yè)的主管或其它部門(mén)的主管（甚至部門(mén)經(jīng)理）到現場(chǎng)旁聽(tīng)培訓，對培訓做出評價(jià)意見(jiàn)，提高培訓質(zhì)量，監督培訓效果。也可以采用培訓后問(wèn)卷調查形式，改善培訓效果。

六、具體工作要求

清潔管理工作要走規范化、高標準、嚴要求道路，不能降低標準適應工作，雖然有一些全國城市物業(yè)管理優(yōu)秀大廈，可是清潔專(zhuān)業(yè)許多方面都存在與“優(yōu)秀大廈”標準不相符的情況。因此行業(yè)中清潔主管要多因地制宜地制定清潔管理方案，根據本商務(wù)樓宇的特點(diǎn)，及時(shí)調整方案。真正落實(shí)、細化第三層次文件，較為準確地規定清潔工的工作操作程序（包括工作頻率），在工作中，主管如果發(fā)現不能達標準的，應具體問(wèn)題具體分析一下，制定出一套符合本寫(xiě)字樓特點(diǎn)的操作標準，完善和補充公司的操作標準或叫做改進(jìn)方案，這樣發(fā)現問(wèn)題就能確定是標準的執行力度不夠還是標準不夠完善。挖掘清潔不到位的根源所在。

清潔衛生工作標準要提高，標準要不折不扣地執行，保證做到：

“五定”（定人、定地點(diǎn)、定時(shí)間、定任務(wù)、定質(zhì)量）。

“七凈”（各樓層地面凈、內圍地面凈、外圍人行道凈、雨（污）水井口凈、設備凈、地面路沿花草根凈、墻根凈）。

“六無(wú)”（各管井無(wú)垃圾污物、無(wú)清掃工具、1～6號十字通道無(wú)碎紙皮核、前室和樓梯道無(wú)煙頭、地面無(wú)污水臟物、電梯門(mén)和電梯門(mén)口無(wú)紙屑臟物）。

“適時(shí)”（樓層清潔工垃圾清運至B1F安排要適時(shí)，目前一些高層大廈還做不到垃圾集中袋裝，所以必須要做到當日垃圾當日清除，一是防止前室不潔、氣味難聞，三是不會(huì )給業(yè)主留下“每日垃圾下班后不清理”的壞印象）。

樓層衛生間清潔管理要到位

公共衛生間清潔后的標準：地面無(wú)煙頭、污漬、積水、紙屑、果皮，天花、墻角、燈具目視無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，目視墻壁干凈，便器潔凈無(wú)黃漬，室內無(wú)異味、臭味。

一般認為，公共衛生間的衛生水平反映一座大廈總的衛生水平。

寫(xiě)字樓衛生間第一存在問(wèn)題是清潔度不夠，是否由于主管巡查和清潔工清潔頻率不夠造成?應查找此類(lèi)問(wèn)題，多方克服這樣會(huì )減少企業(yè)的成本消耗；第二是氣味難聞，業(yè)主反映較多（癥結在于排氣系統不好或產(chǎn)生噪聲或排氣不通暢），這涉及到了交叉管理不夠，衛生間——作為清潔工你的工作場(chǎng)地之一，要完善你的衛生間清潔服務(wù)，清潔工要關(guān)注衛生間的影響清潔效果的相關(guān)設備（如排氣扇、烘手機、洗手液容器、馬桶等衛生設備），如發(fā)現故障，清潔工要及時(shí)報部門(mén)維修專(zhuān)業(yè)，及時(shí)修正設備問(wèn)題；同時(shí)要根據情況及時(shí)噴空氣清新濟調節氣味，改善衛生間空氣質(zhì)量；第三，重點(diǎn)樓層的衛生間應重點(diǎn)管理、重點(diǎn)清潔（象超過(guò)三十層的樓宇本人認為重點(diǎn)樓層的衛生間應有專(zhuān)人值候）。第四，清潔管理者巡查衛生間標準要提高，衛生間地面清潔如果能像衛生間臺桌面的標準，那么工作效果自然有起色。