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廚房中物件眾多,各種廚具餐具堆放,容易產(chǎn)生油垢,清潔起來(lái)很是繁瑣。一旦清潔不到位底,就會(huì )造成健康隱患。想要全面徹底的清潔,最佳的辦法就是將廚房分區,不漏掉任何一個(gè)清潔死角,一步步處理達到完美的潔凈效果。
今天我們就從五個(gè)方面入手,因地制宜,來(lái)打造一個(gè)干凈健康廚房。
廚房地面的清潔
日常烹飪煎炸的油污,再加上各種水漬污漬的沾染,廚房地面可謂是臟污重災區,特別是像地面縫隙處,油污等容易在此沉積,可謂是重中之重,不過(guò)好在廚房為了避免水漬、污垢,都是使用的瓷磚等防水材質(zhì),所以清潔起來(lái)并不復雜。
1、日常清潔
日常污漬如果不及時(shí)清潔,時(shí)間久了,污漬會(huì )深層殘留,所以定期清潔一次很是必要。在每天打掃廚房時(shí),可以在掃除了灰屑的基礎上進(jìn)行濕拖。將普通洗潔劑兌入溫水,用拖布沾取后來(lái)回拖拭,最后記得用清水拖洗干凈待地面自然晾干即可。
2、地面縫隙的清潔
廚房一般都鋪設地磚,地磚的清潔死角在于縫隙之間,這里往往會(huì )集聚眾多污漬,清潔地縫時(shí)可以先將鹽水滴在縫隙處,等地縫冒出小泡泡時(shí),用洗衣的鬃毛刷使勁刷洗此處,注意要順著(zhù)地縫的方向清潔,待污漬消除后記得用清水沖洗干凈。
3、地面油污清潔
油污時(shí)廚房最常見(jiàn)的污漬,對于頑固油污可以在拖布上倒入一些食醋,食醋有很好的去油效果,能很快溶解油污。但對于懶星人來(lái)講,選擇蒸汽除菌拖把才更便捷,拖布能?chē)娚涓邷卣羝?,可高效快速去除黏?zhù)在地面甚至地縫的油污、臟物。而且高溫的蒸汽能夠很好的除菌,無(wú)需任何清潔劑,純物理除菌方式,避免了任何化學(xué)殘留,給家人健康帶來(lái)保障。
廚房墻面清潔
說(shuō)到墻面清潔,家中的其他空間的墻面以除灰為主,而廚房墻面由于經(jīng)常受到油煙困擾,所以它的清潔主要在于去污去油,日常油污聚集還會(huì )產(chǎn)生霉菌,所以清潔時(shí)注意除霉菌也是關(guān)鍵。
1、墻面清潔
廚房墻面的清潔重點(diǎn)區域集中在灶臺后,由于臨近烹飪區,灶臺后的墻面成為最易沾染污漬的地方,清潔起來(lái)是一個(gè)重難點(diǎn),所以在平時(shí)可以在這個(gè)區域涂一些蠟燭,蠟燭會(huì )形成蠟面保護層,蠟面不容易沾染油污,即便沾污,清潔時(shí)也無(wú)需使用洗劑,單單用清水擦洗就能變干凈,為你省去清潔煩惱。
2、墻縫清潔
和地面一樣,廚房墻面的磚縫處也容易集聚污漬,對于墻縫清潔,最便捷的方法就是用干凈柔和的抹布沾取肥皂水,如果家中有松節油也可以往肥皂水中放一些,再進(jìn)行反復擦拭。如果磚縫處油污聚集已經(jīng)形成霉菌,不妨使用牙刷沾取酒精刷一刷就能去除霉菌啦!
廚房灶臺清潔
廚房的灶臺包括了臺面和灶具,灶臺基本都是以大理石材質(zhì)為主,為了更好的擦拭臺面上的污漬,很多人都會(huì )選擇鋼絲球等材質(zhì)堅硬的工具,但其實(shí)這非常的傷害大理石臺面,極容易產(chǎn)生新的劃痕。
因此在清潔臺面時(shí)可以用專(zhuān)門(mén)的廚房清潔濕巾,這類(lèi)濕巾自帶吸油效果,質(zhì)地也偏柔和,即便使勁擦拭也不會(huì )對臺面造成二次傷害。遇到頑固污漬可在濕巾表面倒入適當的清潔劑,也可以蘸取肥皂擦洗臺面,最后用清水將洗劑洗干凈即可。這樣能保證既能去污,又能不傷害瓷磚臺面。
除了整個(gè)臺面,灶具也是灶臺上的一部分,每次烹飪完都灶具上都會(huì )殘留油污、米湯之類(lèi)的污漬,如果不及時(shí)清潔便會(huì )凝成厚厚的一層,甚至易滋生各種細菌。
清潔灶具時(shí)可以自制洗滌劑,將洗衣粉、白醋、酒精按照1:2:3的成分融入一礦泉水瓶中,再注入3/4的清水制成清洗劑,最后將其倒入小噴霧瓶子里,搖勻后將其噴灑在灶具上,最后用抹布就能輕松擦干凈哦!
廚房水槽處清潔
廚房水槽處環(huán)境潮濕,污漬容易凝結成膜黏著(zhù)在水槽表面,粘膩膩讓人非常不舒適。由于水槽一般都是金屬材質(zhì),對于黏著(zhù)在其表面的污漬,所以一定不能用鋼絲球或者硬毛刷去擦拭,這些工具會(huì )傷害金屬表面,久而久之易生成銹跡,反而更影響水槽外觀(guān)和使用壽命。
想要保持水槽的潔凈,每次使用完后都要將其擦拭一遍,將海綿或者洗碗抹布沾取中性清洗劑,順著(zhù)一個(gè)方向輕輕擦洗即可,如果遇到頑固油污,可以在污漬處撒一些鹽,再用保鮮膜去擦,擦完將水槽沖洗干凈就會(huì )變得潔凈如新了。
水槽的角落位置往往會(huì )有水漬和水斑,想要去除這些斑漬,可以用喝完的檸檬片往上擦一擦,或者用稀釋的食醋擦洗,實(shí)在不行可以用牙刷蘸肥皂水去擦拭,水斑、水漬即刻無(wú)影無(wú)蹤。
廚房異味的清潔
由于廚房空間狹小,物件眾多,再加上一些生鮮熟食,冗雜在一起難免會(huì )產(chǎn)生異味,而且廚房中管道眾多,管道會(huì )產(chǎn)生回味效應,讓廚房產(chǎn)生刺鼻的臭水溝味,所以清潔的最后一步——除味是重點(diǎn)。
1、及時(shí)處理垃圾
垃圾長(cháng)久堆放容易產(chǎn)生異味,特別是廚房垃圾中有很多蔬果皮,不及時(shí)清理容易變質(zhì)發(fā)臭,所以每天都必須將廚房中垃圾拿出,同時(shí)還要勤洗垃圾桶,保證垃圾桶的干燥清潔。
2、水果去味法
說(shuō)到除味,檸檬和橙子這類(lèi)水果可不能錯過(guò),將家中的檸檬或是橙子皮放在廚房的窗臺處,廚房會(huì )始終散發(fā)水果的香氣。
3、通風(fēng)法
廚房空間較為閉塞,想要除味首先還要保證它的透氣,天氣好時(shí)可以勤開(kāi)窗,讓室內的空間和室外空氣良好的流通,或者將可移動(dòng)風(fēng)扇對著(zhù)廚房打開(kāi),能加速空氣的流通。
4、煮醋法
將食醋倒入水中,開(kāi)火煮至沸騰,這時(shí)的廚房會(huì )散發(fā)出清淡的醋的氣味,注意醋放三湯匙即可,過(guò)多反而會(huì )產(chǎn)生刺鼻酸味,這個(gè)方法不但能去味,還能祛除空氣中的細菌,除菌去味二合一,可謂是最佳之選。
相信大家只要做好這五個(gè)方面,再狹小的廚房也能變得干凈起來(lái),只有廚房潔凈,我們的身體健康也才會(huì )得到基本保證。
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