世界級清潔大師，傳授 讓廚房變干凈的要領(lǐng)（重要）

廚房，產(chǎn)出美食的地方。

然而必須承認的是，廚房也是家里最難清潔的地方。

通風(fēng)不好，難以散去的油煙味，覆蓋了美食的香氣。

食材殘渣，和相對較高的溫濕度，讓微生物快速生長(cháng)。

飛濺的油點(diǎn)、殘留的水漬、難看的污垢，讓廚房臟兮兮、黏答答。

怎么能擁有干凈、整潔、看上去心情舒暢的廚房？

下面為大家介紹 4 點(diǎn)廚房清潔技巧：

廚房通風(fēng)很重要

一方面，油煙中的可吸入顆粒物和有害物質(zhì)，可能誘發(fā)呼吸道不適，還是肺癌的重要致病因素。難聞的味道讓人心情也變差。

另一方面，漂浮的油煙，會(huì )逐漸污染廚房的墻壁、臺面、柜臺、灶具，也為致病菌的生長(cháng)提供有利條件。

開(kāi)始做菜時(shí)，就要打開(kāi)抽油煙機，而且做完飯不要馬上關(guān)，多開(kāi)一會(huì )，確保徹底沒(méi)有油煙味了，再關(guān)閉。

經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，或開(kāi)著(zhù)排氣扇，確?？諝饬魍?。

微風(fēng)輕輕，廚房干凈。

巧用報紙、傳單處理垃圾

廚余垃圾常常會(huì )帶有水分，瀝瀝拉拉，讓人頭痛。

可以把報紙或街上領(lǐng)到的宣傳單展開(kāi)，包住垃圾一并扔掉。

這樣一來(lái)，既隔離了討厭的氣味，還不容易漏水。

清清爽爽，處理垃圾。

清洗菜板、筷子簍等物件

切菜板一定要及時(shí)清洗并擦干，懸掛或立起來(lái)放置，而不是貼墻或平放在臺面上。這樣可以讓它充分干燥，避免細菌過(guò)度滋生。

筷子簍、瀝水籃等用具，常會(huì )沾到水，容易變臟。最好能時(shí)常放在洗潔精水里泡一下、沖干凈，避免滋生過(guò)多細菌。

不忘小物件，細節決定廚房的干凈程度。

順手清潔、不煩不累

要養成邊用廚房、邊清潔廚房的好習慣。

摘下的菜葉菜皮，及時(shí)扔進(jìn)垃圾桶，不要散落地到處都是。

剛用完的餐具，盡快浸泡在已倒入洗潔精的水里。

廚房常會(huì )出現水漬，讓金屬部分出現水垢，臺面滋生霉菌，對健康不利。

調料、油點(diǎn)，也會(huì )在炒菜時(shí)飛濺，不要等它們干硬板結在灶臺、桌面、墻壁上。

臺面備著(zhù)一塊抹布，順手抹干水漬，并清潔水槽、水龍頭。灶臺周?chē)恼{料、油污，記得擦凈。

要收拾的東西會(huì )越堆越多，盡早處理是關(guān)鍵。每次用完?yáng)|西，花上一分鐘隨手規整干凈，能節約很多時(shí)間，也不會(huì )花很大力氣。

清爽干凈，看上去心情也舒暢很多。