如何清潔銅器

水龍頭及銅器等都是表面經(jīng)過(guò)電鍍的金屬制品，在長(cháng)期使用而不擦拭時(shí)會(huì )產(chǎn)生銹蝕及斑點(diǎn)。通常都是用去污液清潔后再以柔軟的布蘸一點(diǎn)機油來(lái)擦拭，就會(huì )很光亮。汗萬(wàn)不可使用酸性清潔劑來(lái)擦拭，否則會(huì )侵蝕銅器、

如何清洗、保養銅火鍋

冬天許多人都愛(ài)用電涮鍋吃涮羊肉，其實(shí)原來(lái)正宗的吃涮羊肉的方法是用銅火鍋。

銅鍋導熱功能良好，用慣之后會(huì )將它視如珍寶，但是由于價(jià)錢(qián)昂貴，不易清理，所以人們大多敬而遠之。但是赤銅所具有的渾厚的光澤，的確相當引人注目。

我們在使用銅鍋時(shí)，最重要的是當銅鍋用畢后，要即刻洗凈，否則會(huì )由于氧化作用而使表面變色，或是由于食物放置太久而產(chǎn)生銅綠。銅綠對人體有害，而且也會(huì )借著(zhù)食物傳到其他器皿之上。

去除銅綠時(shí)，可用紗布蘸醋加鹽水，使勁地擦，然后用水沖洗之后再用洗滌劑洗滌。洗過(guò)后趁水分尚未完全干燥時(shí)，用海綿蘸銅器專(zhuān)用油擦拭一番，最后再將水分擦除。