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如何使熟鐵鍋不銹

發(fā)布時(shí)間:2018-10-16 10:43
作者:格瑞戴西


熟鐵鍋若每次用畢都洗凈,放在爐火上烘干后才擺放,還是一樣起銹,這是因為鐵片受高溫燒過(guò)后更易氧化,且看爐頭的鐵便知。其實(shí)每次使用完畢,用少許洗潔精以百潔布洗滌,過(guò)水抹干即可,注意不要放在靠近酸堿物品的地方。有少許焦跡,反而可減少生銹機會(huì ),故不必洗得太過(guò)分、

鐵鍋底有水垢銹跡,也可用紅薯皮放入鍋中,加水煮10分鐘,水垢即除?;蚍湃胂疵姿灰粫?huì )兒,也可防銹。

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