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蘇打粉是一種可溶于水、弱堿性的白蘇打粉色結晶性粉末,常被用做藥品或發(fā)粉等,對人體無(wú)害,請大家多多利用。
用蘇打粉清除琺瑯鍋的焦垢
琺瑯鍋燒焦時(shí),若用鍋鏟或湯匙直接去刮的話(huà),只會(huì )讓琺瑯質(zhì)的部分受損。這時(shí),應趁鍋尚未完全冷卻之際,先注入熱開(kāi)水。之后,加入1小匙蘇打粉,浸泡約5分鐘左右,再輕輕刷除燒焦的部分,便能清洗得干干凈凈。若仍無(wú)法完全清除時(shí),則可將鍋拿到太陽(yáng)下曬2~3天,等完全干燥之后,再輕輕剝除焦垢即可。務(wù)必要有耐心,千萬(wàn)不能硬刮。
記住只有琺瑯鍋才能用蘇打粉來(lái)清洗,若是鋁鍋的話(huà),則應采曬干的方式,讓焦垢自然脫落。
用蘇打粉清除餐具柜的霉垢
廚房附近最容易長(cháng)霉。有門(mén)的餐具柜,一定要把碗盤(pán)完全擦干后,才能收進(jìn)去。萬(wàn)一長(cháng)霉時(shí),則可用水溶解1大匙的蘇打粉,再用布沾濕仔細擦除。選用質(zhì)地較粗的布,除垢效果更好。
之后,只要用溫水加數滴醋,整體擦拭一遍,再涂上一層蠟,就萬(wàn)無(wú)一失了。
用蘇打粉清洗玻璃杯
以濕海棉沾蘇打粉刷洗瑯璃杯,再用水沖干凈,便能讓披璃杯光亮如新。洗完后,再用熱水沖一遍,會(huì )更完美。
用蘇打粉杜絕烤魚(yú)時(shí)的臭味和油垢
烤魚(yú)時(shí)烤盤(pán)上所殘留的油污和臭味,相當難以去除。由于蘇打粉具有除臭的功效,因此,可以在烤魚(yú)前于烤盤(pán)上撒一層食用的蘇打粉,杜絕臭味和油污。如此一來(lái),烤完后只要用刷碗布將烤盤(pán)刷一刷,再以清水沖凈,即使不用洗滌劑,也能洗得干干凈凈。
此外,烤網(wǎng)上沾附頑固的油垢時(shí),也可用海綿蘸蘇打粉刷除,輕松恢復潔凈。
烤盤(pán)用水洗凈后,應將之烤干;烤網(wǎng)則可涂上一層薄薄的油,以防止生銹。
用蘇打水還原變黑的銀制品
銀制的湯匙和刀叉等餐具,若沒(méi)有好好保存的話(huà),很容易會(huì )變黑。
萬(wàn)一變黑時(shí),可將鋁鍋或鋪上鋁箔紙的鍋,內裝1公升的水和3大匙的蘇打粉后,加熱至快要沸騰,再把銀制品浸泡其中,如此即可還原銀制品,恢復原有色澤。重點(diǎn)是一定要讓銀制品接觸到鋁,之后,用溫水洗凈、擦干,再用保鮮膜包起來(lái)存放,杜絕與空氣的接觸,便能防止銀制品再度變色。
用蘇打粉防止排水管阻塞
由于排水管看不見(jiàn),‘所以很容易被忽略,忘記定期的清理保養?;旧?,長(cháng)年累月排出的油常會(huì )附著(zhù)在管壁上,加上容易腐敗的菜渣,便容易引發(fā)排水管惡臭或阻塞。
每天洗完餐具,丟棄濾水網(wǎng)內的垃圾后,可以用洗碗布將濾網(wǎng)刷干凈,再用牙刷或專(zhuān)用長(cháng)刷,在可觸及的范圍內,清洗排水管。至于排水管底部的污垢,則應每個(gè)月清理一次,方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內,再注入熱水。如此一來(lái),便能清理干凈。
活用蘇打粉讓居家清潔更順手
蘇打粉的應用范圍廣泛,非常便利,不但可以去除茶垢和鍋的焦垢、洗凈排水管,還可清洗玻璃杯及浴廁,并作為冰箱的除臭劑。此外,用來(lái)擦亮客廳的窗戶(hù)、清理地毯,或用來(lái)消除鞋臭與寵物的異味,也非常有效。
由于蘇打粉是無(wú)刺激性、弱堿的東西,所以并不會(huì )傷害肌膚,可安心使用。而且其顆粒相當細微,用來(lái)擦試家具,也無(wú)須擔心會(huì )損壞材質(zhì)。
一般藥店即可買(mǎi)到蘇打粉,不妨將之視為家庭必備的用品。但須注意,依據食品衛生法的規定,用作清潔用途的蘇打粉,是禁止食用的。
用蘇打粉擦亮獎杯
裝飾用的獎杯擺久后,常會(huì )蒙上一層灰而顯得黯淡無(wú)光。一般人都會(huì )擦試金屬亮光劑加以保養,但其實(shí)用水加蘇打粉擦試,效果也一樣。先用塊法蘭絨蘸蘇打水擦試獎杯,再用布擦干,便能清除污垢,閃閃發(fā)亮。而且蘇打粉跟金屬亮光劑不同,不會(huì )傷害肌膚,能保護玉手。
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